10237604 金針菇真姫菇杏鮑菇楊樹菇

 金针菇真姬菇杏鲍菇杨树菇
  食用菌関鍵技術問答
  呂作舟/張引芳等編著/
  化学工業出版社
 2010年 4月
 ISBN: 9787122076618
 A5/118p
     
 

  1,008

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菌種、原料、場所準備、栽培管理、病虫防治、採収分級、保鮮加工、包装・貯蔵運輸など、金針菇・真姫菇・杏鮑菇・楊樹菇(茶樹菇)の実際の生産における技術問題に答える。カラー図版16幅。

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