10325617 美しい韓国料理300選　韓国料理世界化標準調理法(韓国本)

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美しい韓国料理300選　韓国料理世界化標準調理法(韓国本)
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韓国伝統の食べ物300種の調理法を標準化。料理の由来、材料、種類、食膳、郷土料理、宮中料理など韓国の食べ物の文化と料理を紹介する。オールカラー。
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